鸡鸭鹅螺旋预冷机家禽**螺旋预冷机厂家

鸡鸭鹅螺旋预冷机家禽**螺旋预冷机厂家：螺旋预冷机是禽类宰杀生产中的主要设备。主要用于掏膛后分割前的预冷工序。该设备采用加入冷水或薄（片）冰、加消毒液等方式，通过气流搅拌，螺旋浆叶推动对禽体进行清洗冷却和消毒，经该机预冷后，禽体内温度可降到5-8℃，预冷效果理想。 
螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的**设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽胴体分割(包装)之前的必要工序, 该机设有清洗段、冷却段，使用时需加雪花冰或冷水，水温要求保持在0—4°C，预冷时间在1—45分钟左右（根据物料体积大小及要求）。螺旋推进系统及鼓风系统使胴体的冷却更加均匀，彻底，使胴体深层温度在短时间内降下来，经过预冷后的胴体中心温度应在10°C以下,将胴体内淤血排出，达到脱酸，排毒的目的,使家禽胴体表面颜色鲜嫩好看，防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的胴体吸水率在2%左右.具有占地面积小，耗能少，预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用